Equipamentos para café
Equipamentos para café: uma experiência de café especial da Fazenda Jotacê
Nada se compara à sensação de saborear uma xícara da bebida que tanto amamos, preparada com cuidado e precisão. Por isso, nós oferecemos uma variedade de equipamentos para café especial projetados para elevar sua experiência sensorial.
Na Fazenda Jotacê, todo detalhe na busca pelo café perfeito é assunto sério! Então, explore o universo de equipamentos, como moedores e garrafas, para preparar essa bebida que faz nossas manhãs começarem no ritmo certo!
Moedores
Moer os grãos na hora de preparar é mais vantajoso porque libera o frescor e os óleos essenciais imediatamente antes de fazer a bebida, resultando em um sabor mais rico e um aroma envolvente. O moedor de café automático da Tramontina Breville Coffee Spice, por exemplo, é projetado para oferecer precisão e homogeneidade na moagem, para que você tenha o controle sobre a granulometria.
O Moedor Black da Mimo Style também é um exemplo de excelência. Ele oferece um compartimento generoso para moer 45 g de café de uma só vez e regulagem da granulometria com cliques, para que você escolha se quer o pó mais fino ou mais grosso. Além disso, ele é totalmente desmontável: você pode limpá-lo sem complicações!
Balanças
O processo de fazer uma bebida perfeita é uma ciência, e a precisão nas medidas é essencial. Por isso, a balança digital para café é projetada para pesar os grãos com exatidão, ajudando você a obter resultados consistentes a cada xícara.
Chaleiras
Entre os equipamentos para café, a chaleira é um item fundamental para garantir a temperatura perfeita da água. A chaleira bico de ganso de aço inox e cabo de madeira, com capacidade de 1 L. Esse design proporciona maior controle no despejo da água, ou seja, você pode regular o fluxo e a velocidade com facilidade. Com o produto, a pré-infusão fica mais adequada, já que o líquido passa por todo o pó no filtro, e a extração do café fica mais uniforme, gerando uma bebida equilibrada.
Cafeteiras
Se você é fã de um bom café coado, os produtos disponibilizados na Jotacê são excelentes para isso. A Cafeteira Italiana da Mimo style com capacidade para 450ml de café é uma das favoritas. O sistema avançado de filtragem minimiza a quantidade de pó na bebida, resultando em um café limpo e intenso.
Prensas francesas
Esse equipamento oferece uma imersão completa no café, resultando em uma bebida rica e aromática. A prensa francesa em inox de 350 mL é projetada para reduzir a quantidade de pó que passa para a bebida. A versão Mimo, de 600 mL, oferece ainda mais capacidade e eficiência na extração.
Jarra de vidro
Uma jarra de vidro de alta qualidade é essencial para manter a integridade do café durante o preparo, já que o vidro não retém sabores como as garrafas térmicas. O modelo fabricado com borossilicato é resistente a altas temperaturas e a choque térmico e tem uma tampa que, além de eliminar resíduos e odores, ajuda a manter a temperatura da bebida alta por mais tempo.
Por que investir em equipamentos para café especial?
Os equipamentos para café de qualidade fazem uma diferença significativa na extração dos aromas e sabores. Com moedor, balança, chaleira, cafeteira, prensa francesa e jarras de vidro adequados, você tem as ferramentas necessárias para aprimorar o preparo dessa bebida sinônimo de felicidade.
Além disso, ao adquirir esses equipamentos para café, você reforça a importância e o valor da bebida. Afinal, diferentemente dos outros produtos das prateleiras de supermercado, um grão especial merece um ritual para ser apreciado!
A Fazenda Jotacê tem o equipamento de que você precisa!
Desvende o potencial dos equipamentos para café da Fazenda Jotacê e prepare-se para uma jornada sensorial única, repleta de sabores, aromas e intensidades que somente uma produção de especialidade pode oferecer. Seja um verdadeiro apreciador e experimente nossos kits para sentir a verdadeira excelência na xícara!